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LoveWithFood:每月订购美食惊喜

来源:实战商业智慧214期作者:罗青人气:-发表时间:2014-08-05 16:24:00

“人生就像一盒巧克力,你永远不知道会尝到哪种滋味 。”

这是电影《阿甘正传》里的经典台词。其实,对于美食来说也是如此,没有人喜欢一成不变、单调乏味的味道,美国的一家美食网站“Love with Food”就从中获得灵感,希望通过味觉上的惊喜,留住消费者。

与常见的食品电商网站不同,Love with Food并不允许人们自主挑选食物,也不会针对某些产品展开广告营销。

用户只要每个月向网站支付10美元,就会收到送上门的一个大盒子,里面装满各种新奇食品,如某家餐馆秘制的花生酱,或是某座小镇特产的水果口味棒棒糖。Love With Food网站还承诺,所提供的食物很难在一般的食品店看到。

这样的承诺,让消费者花费10美元买到的不仅仅是食物,更是一种关于美食的期待和惊喜。

因此,与其说它卖的是风味食品,倒不如说卖的是一种对新鲜的满足感。替顾客做主,顾客只知道自己花钱买了一盒食物,但里面究竟是什么?自己喜欢的还是不喜欢的?以前吃过的还是没吃过的?这些都是未知数,给了顾客很大的期待感。

另外,公司在提供按月订购的同时,也允许客户零散订购货物,包括订购包里面的某些货物。消费者在收到Love with Food网站寄来的食品盒子后,如果对里面的某些食品特别喜爱,可以回到网站上订购,并能够享受到一定的优惠。

据Love with Food统计,约有15%至20%的订购者会回到网站购买更多的食品。这将有助于分析客户喜欢什么,目前他们已经收集了50000多份数据,可以为订购包的搭配提供参考。

这样的模式,让Love with Food网站成立仅3个月的时间,就获得了64.5万美元的种子投资,公司的业务量也增长了3倍。

Love with Food的迅速发展表明,深刻把握消费者心理,提供别具一格的服务,是小型电商红海生存的全新思路。

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